0
No products in the cart.

Domìni Veneti Valpolicella Classico Superiore

11.99

De Valpolicella Classico Superiore (minimaal één jaar houtrijping) is erg elegant en fruitig. De wijn combineert de pittigheid van de druiven (meerderheid corvina) zonder zijn souplesse te verliezen. Perfect bij pasta’s, lichter vlees, gekoeld bij vis en zelfs bij tomaat!

Categorie:

Domini Veneti

Deze oude Cantina heeft in de jaren ’80 een ware metamorfose doorgemaakt. Onder leiding van technisch directeur Daniël Accordini werden rendementen teruggebracht, enorme investeringen verricht in de kelders, en werd een nieuwe lijn topwijnen onder de naam Domini Veneti geproduceerd. De druiven die gebruikt worden zijn steeds plaatselijke druiven zoals corvina, corvinone, rondinella, Molinara en soms wat cabernet. Men produceert van een Valpolicella Classico Superiore tot een Amarone Cru Jago. Elegante en drinkbare wijnen.