0
No products in the cart.

Agusti Torello Mata – Cava Kripta Gran Reserva

69.95

Zeer complexe neus met daarin citrus, tropisch fruit, zoetige nootaroma’s en vanille. In de mond mooi geïntegreerde bubbels en een zeer lange afdronk waarin, naast de mineralen, toast, boter en vanille is te ontdekken.

Categorie:

De top cuvée Kripta is door de beroemde Franse journalisten `Bettane en Desseauve` als enige Cava uitgekozen in hun boek ‘de honderd beste wijnen ter wereld’ en werd ook geschonken tijdens de presentatie van dit boek en dit in het hol van de leeuw! Bij deze selectie van de 100 beste wijnen van de wereld deelt de Kripta de eer met 4 champagnehuizen allemaal uit de Champagne: Krug, Bollinger, Cristal en Dom Perignon. De Kripta behoort hiermee tot de 5 beste mousserende wijnen ter wereld. Michele Bettane omschreef de Kripta als `vergelijkbaar met de beste champagne`.

De cépages voor deze cuvée zijn minstens 60 jaar oud.  Deze bodega werkt enkel met millésimés!! Om elk jaar tot uiting te laten komen en ook om hun bekwaamheid aan te tonen. “Zelfs in de zwakkere jaren moet een goede wijnbouwer erin slagen het beste uit de druif te halen” is hun motto.  Hun cava’s stonden/ staan op de kaart van de Catalaanse sterrenrestaurants El Bulli en El Celler de Can Roca. Ook in het Parijse restaurant Pierre Gagnaire (3 sterren) wordt hun cava verkocht.