Cart 0
Geen producten in het wagentje.

Gómez Cruzado – Rioja Blanco

17.25

Zoals de witte Rioja bedoeld is: 85% Viura en 15% Tempranillo Blanca met een houtopvoeding van 5 maanden. De Franse vaten hebben een zeer lichte toasting (stoom) en de wijn ligt voor 50% met de lies op het vat en de andere 50% in het RVS. Daarna volgt de assemblage. Mooi gekruid en vol met nog steeds elegante zuren en een verleidelijk toasting in de afdronk.

Categorieën: , , , ,

Bodega Gomez Cruzado

Gomez Cruzado, een bodega boutique in Haro, Rioja Alta. Familiebedrijf sinds 1886 en nu geleid door David Gonzalez en Juan Leza. Jonge wijnmakers met oog voor traditie en vooral kijkend naar het terroir van de streek voor de betreffende druivensoort. Gomez Cruzado gelooft vooral in de het terroir en de mensen die hun leven in de wijngaarden hebben gewerkt.

Traditioneel gezien wordt Goméz Cruzado ook geroemd op de witte Rioja’s. Waar het maken van de blanco variant door veel bodega’s gezien wordt als een extraatje, is het hier een heuse traditie en is een flink deel van de productie (zo’n 25%) voor witte wijnen gereserveerd.