Wijnhuis: Vinos Sanz
Vinos Sanz in Valladolid maakt al sinds 1870 witte wijnen. Rueda wijnen natuurlijk. En Rueda is de laatste 10 jaar onbetwist de leider geworden als het gaat om moderne, frisse en fruitige wijnen. Verdejo, Viura en Sauvignon Blanc vormen een mooie trio voor de huisblends. Geen hout, lage temperatuur fermentatie en voor spaans wit, een lange levensduur. De basiswijn van het huis vonden we meteen al subliem, een prachtcombi van Verdejo en Viura, zo frisvol, rijk, stuivend en dorstlessend!
