0
Geen producten in winkelwagen

Piero Mancini – Cannonau di Sardegna

9.00

“Grenache. Maar dan op zijn Sardijns. Cannonau. Klinkt zwaar op de hand. Artillerievuur. Maar is rood dat zich koestert in het zonnetje en fluistert. Over pruimen, wat zure kersen, het parfum van cacao, een zweem leer, een lavendellijntje, exotische specerijen en roosterrandje. Krijgt extra vuurkracht als u ’m eerst even in een karaf overgiet.” (8/10 H. Hamersma)

Categorieën: , , ,

Piero Mancini was eigenlijk succesvol tandarts in de jaren‘60 van de vorige eeuw. Maar zijn liefde voor wijn, meegekregen van zijn ouders en grootouders, groeide nadat hij zijn eerste wijnstokken had aangeplant. Ook zijn expertise groeide bij het beheren van verschillende wijngaarden. Liefde en expertise werden in 1989 beloond met Piero’s droom, een eigen wijnmakerij. Zijn “Cantina delle Vigne” kijkt uit op de prachtige golf van Olbia. Succes kwam vrijwel meteen en de wijnen van Mancini behoren nog steeds tot de top van Sardinië. Tegenwoordig hebben zijn vrouw en drie kinderen de dagelijkse leiding in handen.