The Chocolate Block is een wijn van één van de meest gerenommeerde wijnbedrijven van Zuid Afrika, Boekenhoutskloof. The Chocolate Block is een prestige wijn van dit prachtige estate. De druiven van de complexe blend van Syrah (69%), Grenache (12%), Cabernet Sauvignon (10%), Cinsault (7%) en Viognier (2%) komt van de beste wijngaarden uit Franschhoek. De wijn wordt vervolgens gelagerd op Frans eiken vaten. Platter, Zuid Afrika’s meest bekende proever beoordeelde deze 2008 met 4,5 sterren. Een uitzonderlijke hoge score!
The Chocolate Block
€28.95
Een beest van een wijn, letterlijk met de kracht en souplesse van een Zuid Afrikaanse leeuw. De smaken zijn echter niet zo animaal. Veel zacht zwart fruit, heerlijke subtiele kruidigheid en mooi gemengde smaken als leer, eik en tabak. De wijn kenmerkt zich echter tegelijkertijd door zijn evenwichtigheid. Tegenover alle kracht staat veel frisheid en dat maakt deze wijn helemaal af. Met een geweldig lange afdronk.
